Као популаран посластичарски производ познат по свом освежавајућем укусу, перле од ментепривукли су пажњу због свог складиштења и дугог века трајања. Стручњаци из индустрије и повратне информације потрошача откривају да кључ за одржавање њиховог квалитета лежи у правилној контроли животне средине.