समाचार

2026 में कैंडी उद्योग को चौंकाने वाली खबर: चीनी आधारित पुदीने की कैंडी "शुगर-फ्री" चलन को चुनौती देती है— जानिए क्यों
चीनी रहित उत्पादों के वर्चस्व वाले मिठाई बाजार में, एक आश्चर्यजनक विपरीत प्रवृत्ति उभर कर सामने आई है: चीनी से बनी पुदीने की कैंडी फिर से लोकप्रिय हो रही हैं।वैश्विक स्तर पर स्वास्थ्य के प्रति जागरूक होकर कम कैलोरी वाले विकल्पों की ओर बढ़ते रुझान को चुनौती देते हुए, चीन की 2026 की कैंडी उद्योग रिपोर्ट के आंकड़ों से पता चलता है कि पारंपरिक चीनी लेपित पुदीने की कैंडी अब बाज़ार में एक बड़ा हिस्सा बनाती है। मिंट कैंडी की बिक्री का 42% हिस्साचीनी-मुक्त विकल्पों की बिक्री में साल-दर-साल 18% की वृद्धि हुई है, जबकि इनकी वृद्धि 35% पर स्थिर हो गई है। इस उलटफेर से कई सवाल उठते हैं: वैश्विक स्तर पर चीनी-विरोधी अभियान के बावजूद उपभोक्ता चीनी-आधारित मिठाइयों की ओर क्यों लौट रहे हैं?

पेपरमिंट कैंडी: एक मीठे व्यंजन से स्वास्थ्य का पावरहाउस? वैज्ञानिकों ने इसके चौंकाने वाले स्वास्थ्य लाभों का खुलासा किया है।
पेपरमिंट कैंडी: एक मीठे व्यंजन से स्वास्थ्य का पावरहाउस? वैज्ञानिकों ने इसके चौंकाने वाले स्वास्थ्य लाभों का खुलासा किया है।लंदन, यूके – 30 जनवरी, 2026 – केल और कोम्बुचा को भूल जाइए—पुदीने की साधारण सी कैंडी अब एक पौष्टिक आहार के रूप में सुर्खियों में आ रही है। कभी भोजन के बाद महज़ एक मीठा व्यंजन मानी जाने वाली यह बर्फीली मीठी कैंडी अब सांसों को ताज़ा करने, पाचन को सुचारू बनाने और यहां तक कि गले की तकलीफ को दूर करने की क्षमता के लिए सराही जा रही है। लेकिन क्या यह सच होने के लिए कुछ ज़्यादा ही अच्छा है?

वैश्विक मिंट कैंडी बाजार 2026 तक 10 अरब डॉलर से अधिक का हो जाएगा: कार्यात्मक और परिदृश्य-आधारित नवाचार खपत में उछाल ला रहे हैं।

कॉफी बीन कैंडी के लिए बाजार की मांग और उपभोक्ता वरीयता में बदलाव
हाल के वर्षों में, कॉफी संस्कृति के विस्तार और उपभोक्ताओं की बदलती प्राथमिकताओं के कारण कॉफी बीन कैंडी बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। अनुमान है कि वैश्विक कॉफी बीन कैंडी बाजार 2026 तक 1 बिलियन डॉलर से अधिक हो जाएगा, जिसमें एशिया-प्रशांत क्षेत्र, विशेष रूप से चीन, अग्रणी भूमिका निभाएगा।

संस्कृति और परंपरा: विभिन्न संस्कृतियों में मिठाई का विशेष महत्व और परंपराएं
तो बात ये है कि मिठाई सिर्फ खाने की चीज नहीं है। अक्टूबर 2023 तक, दुनिया भर की संस्कृतियों और परंपराओं में इसका काफी अहम स्थान है। विभिन्न देशों में मिठाई से जुड़े रीति-रिवाज हमें उनकी अनूठी पृष्ठभूमि और त्योहारों के उत्सवों की झलक देते हैं। ये भावनाओं को व्यक्त करने और जीवन की छोटी-छोटी खुशियों का जश्न मनाने का एक सार्वभौमिक तरीका है।








![मीठे ब्रेक को एक नया आयाम देते हुए: [ज़िलियन फ़ूड्स] ने वैश्विक स्तर पर कई स्वादों वाली कॉफ़ी कैंडी लॉन्च की।](https://ecdn6-nc.globalso.com/upload/m/file/2025-11/0001.jpg)


