সতেজ স্বাদের জন্য পরিচিত একটি জনপ্রিয় মিষ্টান্ন পণ্য হিসেবে, পুদিনা পুঁতিতাদের সংরক্ষণ এবং দীর্ঘায়ুতার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। শিল্প বিশেষজ্ঞ এবং ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া প্রকাশ করে যে তাদের গুণমান বজায় রাখার মূল চাবিকাঠি সঠিক পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণের মধ্যে নিহিত।